2009年 02月 27日
氷雨で心から冷えるせいか,首の痛みに連動して歯まで痛い. Tシャツを着たり脱いだりすると首が痛いし,ズボンや靴下を穿いたり脱いだりすれば腰が痛いし... 病人だらけの仕事場にいても風邪もインフルエンザもまったく他人事なのに,健康体なんだか病人なんだか... それより何がつらいかって,ビールを一気に飲み干せないこと(首を後ろに曲げれないから) ビールはチビチビ飲んでも美味くない... そんなこんなでいつもにも増してやる気がない仕事はむしろミスもなく加工の仕上がりも完璧. まああまりに暇で時間があるからじっくり慎重にやってるってこともあるが(苦笑...泣) 自転車もこれくらいやる気なくしてノンビリやった方が逆に強くなれるかも!? E師匠からも“タカさん走りすぎ”とアドバイス受けたし(笑) 今日も飽きずに(飽きてるけどこれしかない)ローラー 60分 39km 30分ペース走はメリハリ付けるために5分ごとに53-12と53-14で切り替えて踏んだり回したり 脚の調子はいいと思うんだけど追い込めないことにイライラ ランチパスタは昨日解凍した残りのサルシッチャ100gでラグーのペンネ サルシッチャをほぐしてニンニク,赤唐辛子,マッシュルーム,キャベツ,菜の花と炒めてホールトマトを加えて煮詰めてパルミジャーノをふりかける. これをミートソースと呼んではいけない.アルベルトトンバ(アルペンスキーの選手ね)が太くてもシャープな動きで一世風靡した理由がここにある!?(彼はボローニャ出身の食いしん坊) 晩飯はモニカがイタ語レッスンで不在なのでセルフ料理でイタリアン とりあえずサラダ 春を呼ぶビール...? メインは目鯛とクマ海老のアクアパッツァ(というか白ワイン蒸しか) 今日のワインは白はいわずと知れた定番GAVI 赤は3本3000円セットの1本 1本1000円前後のワインは当たり外れがあるがこれは美味かった その赤ワインを飲みながら食後に羊乳チーズ エスプレッソはやっぱりサエコで シメはエスプレッソのカップを洗い流すようにグラッパを注いで 無性に吸いたくなってシガリッロ 最後に吸ったのいつだろう?2週間ぶりか3週間ぶりか!? もうこのまま一生吸わなくてもいいかと思ったけど,吸いたい時には我慢はしない. 明日は天気は良さそうだけど法事で走れない. 法事の後の昼食会は,ありきたりな仕出し弁当ならバッくれて(死語?)自転車乗ろうかとも思ったけど,鰻屋へ行くらしいからもちろん食いに行く. 気力があれば夕方軽く走るかな? どっちにしてもこの体調では2日続けて走る気もないから明日は鰻で体力付けて日曜日にしっかり走ろう(走れるのか!?)
by taka-taca
| 2009-02-27 23:36
| ワインとイタリア料理
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